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Requerimiento energético

Factores de corrección del requerimiento energético de mantenimiento en un animal adulto.


miércoles 13 mayo 2026


Factores de corrección del requerimiento energético de mantenimiento en un animal adulto

El punto de partida, siempre que se hable de la alimentación de un perro o de un gato, es el cálculo del requerimiento energético del animal.
Este cálculo es fundamental no solo cuando se elabora un plan nutricional casero, sino también cuando se debe decidir qué cantidad de alimento industrial debe consumir nuestro paciente


En la bibliografía existen numerosas fórmulas diferentes para el cálculo del requerimiento energético, así como distintos enfoques metodológicos para estimarlo.

Sin embargo, la mayoría de estos métodos comparten dos principios fundamentales: el requerimiento energético de mantenimiento (REM o MER) se calcula a partir del peso metabólico ideal (es decir, el peso ideal elevado a 0,75 en el perro y a 0,67 en el gato) y posteriormente debe corregirse y personalizarse para cada individuo según diversos factores, como la raza, la edad, la actividad física, el estado fisiológico y la posible presencia de patologías (como, por ejemplo, la obesidad).

FEDIAF, por ejemplo, no propone una fórmula inicial única sobre la cual aplicar factores de corrección, sino diferentes ecuaciones según el tipo de sujeto y sus condiciones, aunque todas ellas se basan igualmente en el peso metabólico.

En el perro, según la edad del animal adulto, FEDIAF propone tres ecuaciones distintas:
1-2 años REM = 130x(kg)0,75
3-7 años REM = 110x(kg)0,75
>7 años REM = 95x(kg)0,75

Además, propone otras fórmulas en función de la actividad física y de la presencia de obesidad:
Baja actividad física = 95x(kg)0,75
Actividad física moderada de bajo impacto = 110x(kg)0,75
Actividad física moderada de alto impacto = 125x(kg)0,75
Actividad física elevada de alto impacto (por ejemplo, perros de trabajo) = 150-175x(kg)0,75
Animales obesos = <90x(kg)0,75

En cuanto a la raza, especifica ecuaciones únicamente para dos razas:
Para el Gran Danés sugiere la fórmula 200x(kg)0,75
Para el Terranova recomienda la fórmula 105x(kg)0,75

Respecto al estado fisiológico del paciente, FEDIAF presenta fórmulas diferentes y considerablemente más complejas tanto para la lactancia como para la gestación. En cambio, para la temperatura ambiental y la esterilización, especifica que el requerimiento energético varía en función de estos factores, aunque no proporciona fórmulas específicas.

En el caso del gato adulto, propone principalmente dos ecuaciones:
La primera para el gato activo, en el cual el REM debería calcularse mediante 100x(kg)0,67, y la segunda para gatos esterilizados y/o de interior, en los cuales el peso metabólico debería multiplicarse por un factor variable entre 52 y 75.

Sin duda, en la práctica diaria, el enfoque propuesto por FEDIAF no siempre resulta cómodo ni sencillo, especialmente porque en ocasiones se presentan pacientes en los que deberían aplicarse simultáneamente factores de corrección relacionados con la edad, la actividad física y, posiblemente, una restricción calórica debido a obesidad, lo que puede dificultar la elección de la fórmula más adecuada.

Un enfoque ligeramente diferente es el propuesto por Géraldine Blanchard y constituye uno de los métodos más utilizados por los nutricionistas.

En este método se parte siempre del cálculo del requerimiento energético de mantenimiento no corregido, aplicando la fórmula:
Para el perro: 130x(kg)0,75
Para el gato: 100x(kg)0,67

Posteriormente, el resultado se multiplica por diversos factores de corrección k1, k2, k3 y k4 según las características individuales del paciente.

El k1 es el coeficiente de corrección relacionado con la raza y es igual a 1 para la mayoría de las razas, con excepción de:
- Razas nórdicas y retrievers: k1 = 0,8
- Beagle y Cocker: k1 = 0,9
- Gran Danés y lebreles: k1 variable entre 1,1 y 1,2

El k2 corresponde al factor de corrección relacionado con la actividad física:
- 0,7 para animales letárgicos
- 0,8 para sedentarios
- 0,9 para animales tranquilos
- 1 para animales con actividad física "normal"
- 1,1 para perros y gatos activos
- 1,2 para animales hiperactivos
- Entre 1,1 y 1,25 para perros que practican agility o carreras
- Entre 1,5 y 2 para perros de caza, pastoreo o recuperación durante la actividad
- Un coeficiente extremadamente variable para perros de trineo: 1,2-7

El k3 es el relacionado con el estado fisiológico y, en el animal adulto, puede referirse a:
- Esterilización: k3 = 0,8
- Gestación (a partir de la quinta semana): k3 creciente según la semana, variando entre 1,1 y 1,5
- Lactancia: según la semana puede variar entre 3 y 4

Por último, el k4 corresponde al factor de corrección asociado a la presencia de patologías:
- Obesidad: k4 variable entre 0,6 y 0,8
- Linfoma: k4 = 0,8
- Osteosarcoma prequirúrgico: k4 = 1,2
- Quemaduras con k4 variable entre 1,2 y 2 según gravedad y extensión
- Septicemia k4 variable entre 1,2 y 1,5
- Caquexia con k4 variable entre 1,1 y 2 según el grado

Géraldine Blanchard no propone factores específicos de corrección relacionados con la temperatura ambiental.

Sin embargo, las condiciones ambientales influyen en el cálculo del requerimiento energético diario, ya que el animal utiliza energía para mantener constante su temperatura corporal.

En la bibliografía (Mussa, 1998) pueden encontrarse factores de corrección relacionados con la temperatura ambiental (k5), calculados de la siguiente manera:
- 30-35 °C (solo para perros de pelo largo) k5 = 1,2
- 20 °C k5 = 1
- 10 °C (excepto razas nórdicas) k5 = 1,1
- 0 °C (excepto razas nórdicas) k5 = 1,25
- −10 °C k5 = 1,5

Observando los factores de corrección mencionados, resulta evidente cuán variable puede ser el requerimiento energético de un individuo.

De hecho, además de los dos ejemplos citados, existen muchas otras ecuaciones propuestas en la bibliografía para calcular las kilocalorías que deberían aportarse mediante la dieta a un perro o un gato.

La mayoría de los nutricionistas, por ejemplo, utilizan en el perro la ecuación REM = 110x(kg)0,75, es decir, la propuesta por FEDIAF para perros con actividad física moderada, como la mayoría de nuestros pacientes que viven en apartamentos, aplicando posteriormente únicamente factores de corrección relacionados con la raza, el estado fisiológico y la posible presencia de patologías.

Si se intentan aplicar las diferentes fórmulas propuestas a un mismo individuo, se comprende realmente cuánta variabilidad puede existir en el cálculo del requerimiento energético diario de un animal.

Llegados a este punto, surge de forma natural la pregunta: ¿quién tiene razón? ¿Cuál es la fórmula correcta?

La realidad es que no existe una respuesta única a esta pregunta.

Las variables individuales son tan numerosas que, en determinadas situaciones, puede ser correcto utilizar una fórmula y, en otras, una diferente.

En términos generales, la opción más razonable consiste en elegir un método que se utilice siempre de manera consistente, también en función de la propia experiencia clínica, y posteriormente modificar el aporte calórico según la respuesta individual del paciente. Es decir, tras realizar un cálculo inicial del requerimiento energético, debe controlarse periódicamente el peso corporal para verificar que permanezca estable (o, en el caso de animales caquécticos u obesos, que evolucione hacia el peso ideal). Si se observan variaciones no deseadas, deberá ajustarse el aporte calórico diario.

BIBLIOGRAFÍA:
- Géraldine Blanchard, Bernard-Marie Paragon. L'alimentation des chiens. France Agricole Editions, 2008.
- Géraldine Blanchard. L'alimentation des chiens. France Agricole, edición del 22 de mayo de 2020.
- FEDIAF Nutritional Guidelines, octubre de 2021.
- Mussa P., Meineri G., Bergero D. I fabbisogni energetici di mantenimento dei cani. Veterinaria 12, 1, 45-50. 1998.


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